|
|
|
|
 |
美山 かやぶきの里
美山町はそれ自体が深い山である。わずかな平野部に集落が点在している。
かやぶきの里で有名な「北」の集落には保存築としてかやぶきの集落が昔ながらの里山の風景をかもし出している。
日本人ならだれもが心に響く風景です。
|
|
|
 |
芦生の森
北村のかやぶきの里からさらに車で１時間ほど走ると、芦生（あしゅう）という集落に着く。
ここから先は芦生の森と呼ばれる京都大学の演習林として有名で、近年はハイキングコースとしても人気がある。しかし手付かずの自然がのこされておりツキノワグマやニホンカモシカなどの野生の動物の生息地でもある。またここから流れでる美山川が由良川の源流で流域はあゆの宝庫である。 |
|
|
|
|
|
 |
万願寺とうがらし
伝統的な京野菜「万願寺とうがらし」を良質なちりめんじゃこと
「おばんざい」に仕上げました。ごはんのお供によくあいます。
※万願寺は辛くないとうがらしです。 |
|
|
|
|
|
|
|
